Die Auftragskonditorei
... aus Meisterhand. Ich kreiere für Sie Ihre Torte nach Ihren Wünschen und Vorstellungen für Feierlichkeiten aller Art.
Gerne können Sie auch Süßspeisen wie zum Beispiel Mehlspeisen, Törtchen oder Desserts bestellen.
Für süße kleine Geschenke empfehle ich Ihnen meine eigene Pralinenkollektion.
Hier auf meiner Website, sowie auf Instagram und Facebook sehen Sie, wann es meine süßen Kreationen auch ohne Vorbestellung und direkt zum Abholen gibt.
Über mich
Schon in meiner frühen Kindheit war ich mit Begeisterung an der Seite meiner Oma - auch eine gelernte Zuckerbäckerin - und half beim Backen wo es nur ging.
Mit ca. 12 Jahren habe ich damit begonnen, für meine Cousinen und Cousins Geburtstagstorten zu backen. Ich überlegte mir immer ganz genau, welche Torte zu demjenigen passt und wie ich sie möglichst kreativ gestalten könnte. Vom Fußball über einen Marienkäfer bis hin zur Gitarre in Tortenform war da alles dabei.
Auch wenn mein weiterer Bildungsweg mich vorerst in die HLW Schrödinger führte, so bin ich weiterhin meiner Leidenschaft, dem Backen, nachgegangen.
Mit 21 Jahren wusste ich, ich will mein Hobby zum Beruf machen und habe den Konditor im zweiten Bildungsweg am WIFI Graz absolviert. Das Interesse an diesem Handwerk brannte in mir und so besuchte ich gleich darauf den Meisterkurs am WIFI in Salzburg.
Ohne Lehrherren oder Meister - worauf ich besonders Stolz bin -habe ich im Frühjahr 2021 die Meisterprüfung im Handwerk Konditor abgelegt.
"Das Faszinierende an dem Handwerk ist für mich, dass jede Torte ein Einzelstück ist, aber doch jede meine Handschrift zeichnet.
Die Liebe zum Detail und zur Perfektion kann ich bei meinen Kreationen zum Besten ausleben."
